1. Tai maisto kvapioji medžiaga, daugiausia naudojama vaisiams, tokiems kaip kriaušės, obuoliai, vynuogės ir vyšnios, gaminti.
2. Jis plačiai naudojamas barbitūro rūgšties, aminorūgščių, vitaminų B1, B2 ir B6, migdomųjų vaistų ir fenilbutazono sintezei.
3. Jis taip pat plačiai naudojamas kitose chemijos gamybos srityse, įskaitant pesticidus, pramoninius dažus, skystųjų kristalų medžiagas ir kt.