1. Biocheminiai tyrimai
2. Ciklodekstrinas yra ideali šeimininko molekulė, panaši į iki šiol rastą fermentą, ir ji turi fermento modelio ypatybes. Todėl katalizės, atskyrimo, maisto ir medicinos srityse ciklodekstrinas sulaukė didelio dėmesio ir yra plačiai naudojamas. Be kitų kompaktinių diskų savybių ir naudojimo būdų, α-CD turi mažesnį ertmės dydį nei β-CD, todėl jis labiau tinka mažų molekulių įtraukimui į inkliuzus ir taikymui, kuriam reikalingas didelis CD tirpumas.
3. Tinka aukščiausios klasės skonių, kvapų, kosmetikos ir farmacijos pramonei.