1. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວກາງອິນຊີສໍາລັບຢາ, ພາດສະຕິກວິສະວະກໍາ, ຢາງແລະອື່ນໆ.
2. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສັງເຄາະຢາ sedatives, ຢາຄຸມກໍາເນີດແລະຢາມະເຮັງໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ.
3. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງສີຍ້ອມຜ້າ, ຢາງ alkyd, ພາດສະຕິກທີ່ມີເສັ້ນໄຍແກ້ວ, ຢາງແລກປ່ຽນ ion ແລະຢາຂ້າແມງໄມ້.
4. ມັນເປັນອາຊິດທີ່ຖືກກະກຽມທາງການຄ້າໂດຍ hydrogenation ຂອງອາຊິດ maleic ຫຼື fumaric.
5. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ acidulant ແລະປັບປຸງລົດຊາດໃນ relishes, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ sausages ຮ້ອນ.
6. ມັນຖືກລະບຸໄວ້ໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນຈາກ Saxifraga stolonifera ແລະມີກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.