ການນໍາໃຊ້ຂອງ sodium phytate ແມ່ນຫຍັງ?

sodium phytateເປັນຜົງໄປເຊຍກັນສີຂາວທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະການຢາເປັນຕົວແທນທີ່ມີສຽງດັງ. ມັນແມ່ນເກືອຂອງກົດ phytic, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະສົມຂອງພືດທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນແກ່ນ, ແກ່ນ, ເມັດພືດ, ແລະເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງ.

ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍຂອງsodium phytateໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານແມ່ນເປັນການຮັກສາອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍຫາຍແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງພວກເຂົາ. sodium phytate ເຮັດວຽກໂດຍການຜູກມັດກັບ ions ໂລຫະ, ດ້ວຍເຫຼັກ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, magnesium, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຈຸລິນຊີອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເສີຍຫາຍ.

sodium phytateຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີປະສິດທິຜົນໃນການປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງໄຂມັນແລະນໍ້າມັນໃນອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມເຊື່ອຖືແລະລົດຊາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.

ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາ,sodium phytateຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ chelating ທີ່ຈະຜູກກັບ ions ໂລຫະໃນຢາບາງຊະນິດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງການລະລາຍແລະຊີວະພາບຂອງຢາເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍຂື້ນ.

ການນໍາໃຊ້ອີກປະການຫນຶ່ງsodium phytateແມ່ນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາການດູແລສ່ວນຕົວ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍຜິວຫນັງເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງພວກເຂົາ. sodium phytate ຍັງສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ exfoliant ທໍາມະຊາດ, ຊ່ວຍໃນການເອົາຈຸລັງຜິວຫນັງທີ່ຕາຍແລ້ວອອກແລະສົ່ງເສີມຜິວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ໂດຍລວມ,sodium phytateມີການນໍາໃຊ້ໃນທາງບວກຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຢາ, ແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໃນຖານະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມເຕີມໃຫ້ຮູ້ເຖິງສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນທໍາມະຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງ sodium phytate ແລະຕົວແທນ chalating ທໍາມະຊາດອື່ນໆມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນ.