ກົດ phytic, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Inositol Hexaphosphate ຫຼື IP6, ແມ່ນສານປະສົມທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ມີຢູ່ຕາມທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ພືດແລະແກ່ນ. ສູດສານເຄມີຂອງມັນແມ່ນ C6H18O24P6, ແລະເລກ CAS ຂອງມັນແມ່ນ 83-866-3. ໃນຂະນະທີ່ກົດ phytic ແມ່ນຫົວຂໍ້ການໂຕ້ວາທີໃນຊຸມຊົນໂພຊະນາການ, ມັນສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ຄວນເບິ່ງຂ້າມ.
ອາຊິດ Phyticເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງມັນ. ມັນ scavenges ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງ oxhidative. ຜົນກະທົບນີ້ຢ່າງດຽວສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ໂລກມະເລັງ, ພະຍາດ cardiovular, ແລະພະຍາດ neurodegenerative.
ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດ phytic ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ກົດ phytic ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າສັງເກດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງອາຊິດ Phyticແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະເຂົ້າຫນົມປັງ, ຫຼືຜູກມັດ, ແຮ່ທາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊັບສິນນີ້ໄດ້ຖືກວິພາກວິຈານໃນການຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມແຮ່ທາດ, ມັນກໍ່ອາດຈະມີຜົນປະໂຫຍດເຊັ່ນກັນ. ຮູບແບບ phytic ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີໂລຫະຫນັກທີ່ມີຄວາມຫນັກທີ່ແນ່ນອນ, ປ້ອງກັນການດູດຊຶມຂອງພວກເຂົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຂອງຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມສາມາດໃນການເບີກບານນີ້ອາດຈະຊ່ວຍກໍາຈັດທາດເຫຼັກທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບບຸກຄົນ, ເປັນໂລກລະຍາດທາງພັນທຸກໍາ, ການເຮັດໃຫ້ທາດເຫຼັກ.
ກົດ Phytic ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈສໍາລັບຄຸນສົມບັດ anticancer ທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ. ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ພົບວ່າມັນສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເລັງແລະຊຸກຍູ້ apoptosis (ຜູ້ເສຍຊີວິດໃນຫ້ອງເສຍຊີວິດ). ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດ phytic ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສັນຍາໃນການປ້ອງກັນມະເລັງບໍ່ໃຫ້ແຜ່ລາມໄປໃນສ່ວນອື່ນຂອງຮ່າງກາຍ, ຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ Metastasis. ໃນຂະນະທີ່ມີການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍໃນຂົງເຂດນີ້, ການຄົ້ນພົບເບື້ອງຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແນະນໍາວ່າກົດ phytic ອາດຈະເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ມີຄ່າແລະຍຸດທະສາດການຮັກສາແລະການຮັກສາ.
ນອກຈາກນັ້ນ,ອາຊິດ Phyticໄດ້ຕິດພັນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຫຼຸດລົງຂອງການສ້າງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ຫນິ້ວໄຂ່ຫຼັງແມ່ນສະພາບທົ່ວໄປແລະເຈັບປວດທີ່ເກີດຈາກໄປເຊຍກັນຂອງແຮ່ທາດທີ່ແນ່ນອນໃນຍ່ຽວ. ໂດຍການຜູກມັດແຄວຊ້ຽມແລະແຮ່ທາດອື່ນໆ, ກົດ phytic ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພວກເຂົາໃນຍ່ຽວ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສ້າງຕັ້ງຂອງຫີນ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ອາຊິດ phytic ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດເກີດຂື້ນຫຼາຍຢ່າງ, ການປານກາງແມ່ນກຸນແຈ. ການໄດ້ຮັບສານອາຊິດ phytic ຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະໃນອາການເສີມ, ສາມາດຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊ້ຽມແລະສັງກະສີ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານທາດອາຫານຫຼືຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານການກິນ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ phytic ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນ. ເມັດທີ່ແຊ່, ຫຼືການປົ່ງຮາກອອກ, ຫຼືງອກ, legumes, ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ກໍ່ສາມາດຕ່ໍາກວ່າອາຊິດ Phyticລະດັບແລະເສີມຂະຫຍາຍການດູດຊຶມແຮ່ທາດ.
ໃນການສະຫລຸບ, ໃນຂະນະທີ່ກົດ Phytic ໄດ້ເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງ, ມັນສະຫນອງບາງຂໍ້ດີທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ບໍ່ຄວນເບິ່ງຂ້າມ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸຍາດແລະຕ້ານອັກເສບ, ຄວາມສາມາດໃນການກວດສອບ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການປ້ອງກັນ, ແລະມີຫນ້າທີ່ໃນການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີສານປະສົມມີຄ່າຄວນສໍາລັບການສໍາຫຼວດຕໍ່ໄປ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນອາຊິດ phytic ໃນລະດັບປານກາງແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການແຊກແຊງຂອງແຮ່ທາດ. ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນຂອງຜົນປະໂຫຍດແລະຂໍ້ເສຍປຽບຂອງມັນ, ແຕ່ສໍາລັບດຽວນີ້, ອາຊິດເປັນທໍາມະຊາດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຈາກສຸຂະພາບທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດ.
ເວລາໄປສະນີ: Sep-06-2023