1. ກຸຫລາບ vanillin ມີກິ່ນຫອມຂອງ vanillin, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມສະຫງ່າງາມກວ່າ Vanillin. ຄວາມເຂັ້ມຂອງກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນສູງກ່ວາ 3-4 ເທື່ອສູງກວ່າ Vanillin. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານຫວ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງເທດອາຫານອື່ນໆ, ລວມທັງເຄື່ອງດື່ມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາກ້ອນ, ນ້ໍາກ້ອນແລະຢາສູບແລະເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າແວງ.
2. ປຸຍອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ສະຫນາມຂອງການນໍາໃຊ້ແມ່ນຄືກັນກັບ Vanillin, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຕົວແທນປຸງລົດຊາດຂອງນົມ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວຫຼືກັບ vanillin, glycerin, ແລະອື່ນໆ.
3. ເປັນອຸດສາຫະກໍາສານເຄມີປະຈໍາວັນ, ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນທີ່ເປັນນ້ໍາຫອມສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງ.