1. ການຄົ້ນຄວ້າຊີວະເຄມີ
2. Cyclodextrin ເປັນໂມເລກຸນເຈົ້າພາບທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ enzyme ທີ່ພົບເຫັນມາເຖິງຕອນນັ້ນ, ແລະມັນມີລັກສະນະຂອງຕົວແບບ enzyme. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຂົງເຂດ catalysis, ການແຍກ, ອາຫານແລະຢາ, cyclodextrin ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນລັກສະນະແລະການນໍາໃຊ້ CDs ອື່ນໆ, α-CD ມີຂະຫນາດຊ່ອງຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ β-CD, ດັ່ງນັ້ນມັນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການລວມເອົາໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍໃນ inclusions, ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການການລະລາຍຂອງ CD ສູງ.
3. ເຫມາະສໍາລັບລົດຊາດລະດັບສູງ, ນໍ້າຫອມ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອຸດສາຫະກໍາຢາ.
