CAS саныНатрий Нитрит 7632-00-0.
Натрий нитритАдатта, эт менен тамак-аш туташуусу катары колдонулган органикалык эмес кошулма. Ал ошондой эле ар кандай химиялык реакцияларда жана дьяс жана башка химиялык заттарды өндүрүүдө да колдонулат.
Натрий нитритке өткөн бир нече негативдүүлүккө карабастан, бул кошулма, бул көп тармактарда маанилүү ингредиент, бул көп тармактарда маанилүү ингредиент жана жашообузга баалуу кошумча болушу мүмкүн.
Баштапкы колдонуунун биринатрий нитритэттер саздуу. Бул натыйжалуу антипробдук агент, бул нымдуу бактериялардын өсүшүнө жол бербөөгө жардам берген эттеги балык, бекон жана колбаса сыяктуу эт азыктарынын өсүшүнө жол бербейт. Сойлордун жана тамак-ашка көтөрүлө турган ооруларга алып келген бактериянын өсүшүнө тоскоол болуу менен, натрий нитрит бул тамактарды коопсуз жана жаңы мезгилдерге чейин сактоого жардам берет.
Дагы бир маанилүү колдонуунатрий нитритдьяс жана башка химиялык заттарды өндүрүүдө. Натрий Нитрит Азо Дьи сыяктуу көптөгөн маанилүү молекулалардын синтезинде прекурсор катары колдонулат. Бул боёк кездемелер, пластмассада жана башка материалдарда кеңири колдонулат, ал эми Натрий Нитрит алардын өндүрүшүндө маанилүү ролду ойнойт.
Мындан тышкары, натрий нитрит бир нече башка өнөр жайга ээ. Ал жер семирткичтерди, жарылуучу заттарды жана башка маанилүү кошулмаларды чыгарууда колдонулган азот кислотасы, көп колдонулган химиялык зордук-зомбулук. Натрий Нитрит сууга эриген кычкылтекти жоюу үчүн колдонсо болот, аны экологиялык тестирлөөдө жана башка тиркемелерге пайдалуу кылуу үчүн колдонсо болот.
Көптөгөн оң максатта, акыркы жылдары Натрий Нитринин коопсуздугуна байланыштуу тынчсыздануу пайда болду. Айрым изилдөөлөр Натрий Нитрит камтыган тамактын керектөөсүн рак оорусунун жогорулашы үчүн, натыйжада, кээ бир адамдар бул кошулманы камтыган тамактардан алыс болууну башташты.
Бирок, саламаттыкты сактоо уюмдары жана жөнгө салуучу органдар натрий нитритин акылга сыярлык санда колдонулганда коопсуз деп эсептегенин белгилей кетүү керек. Андан тышкары, натрий нитрит камтылган көптөгөн эт азыктары башка кошулмаларга каршы болушу мүмкүн болгон башка кошулмалар бар.
Жалпысынан, бул ачыкнатрий нитриткөптөгөн оң колдонууга ээ болгон маанилүү кошулма. Анын коопсуздугу жөнүндө тынчсыздануулар бар болсо, бул тынчсыздануулар жоопкерчилик менен жана тийиштүү көлөмдө колдонулганда негизсиз. Натрий Нитритин этияттык менен колдонуу жана бардык сунушталган коопсуздук эрежелерин сактоо маанилүү.
Пост убактысы: дек-22-2023