1. Химиялык касиеттери: Метилбензоат салыштырмалуу туруктуу, бирок жегичтүү щелочтун катышуусунда ысытылганда бензой кислотасын жана метанолду пайда кылуу үчүн гидролизденет. Жабык түтүктө 380-400°С 8 саат ысытканда өзгөрүү болбойт. Ысык металл тордо пиролиздегенде бензол, бифенил, метилфенилбензоат ж.б. 10МПа жана 350°C гидрогендөө толуолду пайда кылат. Метилбензоат щелочтук металл этанолатынын катышуусунда биринчилик спирттер менен трансэтерификация реакциясына кирет. Мисалы, бөлмө температурасында этанол менен реакциянын 94% этилбензоатка айланат; Пропанол менен болгон реакциянын 84% пропилбензоатка айланат. Изопропанол менен трансэтерификация реакциясы жок. Бензил спиртинин эфири жана этиленгликол эриткич катары хлороформду колдонушат, ал эми рефлюкска аз өлчөмдө калий карбонатын кошкондо этиленгликоль бензоаты жана аз өлчөмдө этиленгликол бензидрол эфири алынат. Метилбензоат жана глицерин эриткич катары пиридинди колдонушат. Натрий метоксидинин катышуусунда ысытылганда глицерин бензоатын алуу үчүн трансэтерификацияны да жүргүзүүгө болот.
2. Метилбензил спиртин бөлмө температурасында азот кислотасы (салыштырмалуу тыгыздыгы 1,517) менен нитрлештирип, 2:1 катышында метил 3-нитробензоат жана метил 4-нитробензоат алышат. Катализатор катары торий кычкылын колдонуп, 450-480°Сте аммиак менен реакцияга кирип, бензонитрилди пайда кылат. Бензойлхлоридди алуу үчүн 160-180°Сге чейин фосфор пентахлориди менен ысытылат.
3. Метилбензоат алюминий трихлориди жана калай хлориди менен кристаллдык молекулярдык кошулманы түзөт жана фосфор кислотасы менен кабыкча кристаллдык кошулманы түзөт.
4. Туруктуулук жана туруктуулук
5. Шайкеш келбеген материалдар, күчтүү оксиданттар, күчтүү щелочтор
6. Полимеризация коркунучу, полимеризация жок