1. Цис-3-гексенол жашыл өсүмдүктөрдүн жалбырактарында, гүлдөрүндө жана мөмөлөрүндө кеңири таралган жана адамзат тарыхынын башынан бери тамак-аш чынжырында орун алган.
2. Кытайдын GB2760-1996 стандарты өндүрүш муктаждыктарына ылайык тамак-аш даамын колдонсо болот. Японияда цис-3-гексенол банан, кулпунай, цитрус, роза жүзүм, алма жана башка табигый жаңы даамдарды, ошондой эле уксус кислотасын, валератты, сүт кислотасын жана башка эфирлерди даярдоодо кеңири колдонулат. тамак-аш, негизинен муздак суусундуктардын жана жемиш ширелеринин таттуу даамын токтотуу үчүн колдонулат.
3. cis-3-hexenol күнүмдүк химиялык өнөр жайда колдонуу cis-3-hexenol жаңы чөптүн күчтүү жыты бар, популярдуу жыпар жыттуу баалуу жыпар жыттуу болуп саналат. cis-3-гексенол жана анын эфири даам өндүрүүдө алмаштырылгыс даам берүүчү заттар болуп саналат. Бул дүйнөдө 40тан ашык атактуу даамдар цис-3-гексенолду камтыйт, адатта 0,5% же андан аз цис-3-гексенолду кошуп, олуттуу жалбырактуу жашыл жыт алуу үчүн кошулушу мүмкүн.
4.Косметика тармагында цис-3-гексенол табигый жыпар жыттуу ар кандай жасалма эфир майын жайылтуу үчүн колдонулат, мисалы, лилия түрү, гвоздика түрү, эмен мосу түрү, жалбыз түрү жана лаванда түрү эфир майы, ж.б., ошондой эле гүл жыпар жыттуу маанинин бардык түрлөрүн жайылтуу үчүн колдонсо болот, жашыл жыпар жыттуу aroma.cis-3-гексенол менен жасалма эфир майын жана маңызын жасоо үчүн да жасмонон жана метил жасмонат синтези үчүн маанилүү чийки зат болуп саналат. цис-3-гексенол жана анын туундулары 1960-жылдары татымал өнөр жайындагы жашыл революциянын символу болгон.
5. Цис-3-гексенолду биологиялык башкарууда колдонуу Цис-3-гексенол өсүмдүктөр менен курт-кумурскалардагы ажырагыс физиологиялык активдүү зат болуп саналат. Курт-кумурскалар цис-3-гексенолду сигнализация, агрегация жана башка феромон же жыныстык гормон катары колдонушат. Эгерде цис-3-гексенол жана бензол куну менен белгилуу пропорцияда аралашса, эркек тезек коңуздарынын, коңуздардын агрегацияланышына алып келип, мындай токой зыянкечтеринин чоң аянтын жок кылышы мүмкүн. Ошондуктан, cis-3-hexenol маанилүү колдонуу мааниси менен кошулмалардын бир түрү болуп саналат.
