1.Бул тамак-аш даамы, негизинен алмурут, алма, жүзүм жана алча сыяктуу жемиш даамдарын даярдоо үчүн колдонулат.
2.Ит барбитур кислотасын, аминокислоталарды, В1, В2 жана В6 витаминдерин, уктоочу дарыларды жана фенилбутазонду синтездөөдө кеңири колдонулат.
3.Ит ошондой эле башка химиялык өндүрүш тармактарында, анын ичинде пестициддер, өнөр жай боёктору, суюк кристалл материалдары ж.б.