Stevioside/TSG95RA50/감미료 Stevia/57817-89-7

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짧은 설명 :

Stevioside/TSG95RA50/감미료 Stevia


  • 제품 이름 :Stevioside
  • CAS :57817-89-7
  • 모습:흰색 가루
  • 사양:TSG95RA50
  • 사용 된 부분 :잎
  • 성격:제조업체
  • 패키지:1 kg/백 또는 25 kg/드럼
  • 등급:음식 등급

    • 제품 세부 사항

    제품 태그

    스테비아는 무엇입니까?

    1, Stevia Rebaudiana의 잎에서 추출 된 식물 기반 100% 천연 감미료

    2, 제로 칼로리 설탕 대체물

    3, 200-400x의 효능 설탕의 단맛

    4, 전세계 및 미국, 유럽, 캐나다, 호주/뉴질랜드, 중국, 일본, 한국 등을 포함한 모든 주요 시장에서 규제 기관 및 식품 안전 전문가의 승인

    5, 음식과 음료로 전 세계 50 억 명의 사람들이 즐기고 있습니다.

    6, JECFA - 전 세계적으로 인정 된 표준

    스테비아 리프

    제품 기능

    1, 순수한 자연

    스테비아에서 추출한 감미료는 물에 의해 자연스럽게 잎을 떠납니다.

    2, 높은 단맛

    지팡이 설탕보다 200-450 배 더 높은 단맛.

    3, 저칼로리

    지팡이 설탕의 1/300 만.

    4, 표준

    지팡이 설탕에 비해 60% 이상의 비용을 절약합니다.

    5, 높은 안정성

    산 알칼리의 상태 하에서 안정. HCAT와 빛

    6, 높은 안전

    FDA 및 JECFA의 안전한 감미료 BV로 인정됩니다.

    stevia3

    사양

    1. TSG 시리즈

    사양 : Stevia 80%, Stevia 85%, Stevia 90%, Stevia 95%

    TSG 시리즈는 가장 널리 사용되는 스테비아 제품입니다.

    2. Reb-A 시리즈

    사양 : RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 40%

    Rebaudioside A (RA)는 특별하고 시원하며 지속적인 맛, 쓴 맛이없는 스테비아 추출물의 구성 요소입니다.

    RA는 식품의 맛뿐만 아니라 제품 품질과 등급을 향상시킬 수 있습니다.

    사양

    목 방법 사양 결과
    모습 시각적 흰색에서 흰색의 미세 분말 흰색 가루
    맛 기관 분체 달콤한 달콤한
    총 steviol glycosides (건조 기준, %) JECFA2010 95.0 이상 95.8
    Rebaudioside A (건조 기준, %) JECFA 2010 50.0 이상 57.4
    건조 손실 (%) JECFA 2010 5.0을 넘지 않습니다 3.5
    애쉬 (%) JECFA 2010 1.0을 넘지 않습니다 0.07
    pH, 1% JECFA 2010 4.5 이상; 7.0을 넘지 않습니다 5.9
    비소 (AS) AAS CHP2015PART4 (2321) 1.0 ppm 이하 감지되지 않았습니다
    카드뮴 (CD) AAS CHP2015 Part4 (2321) 1.0 ppm 이하 감지되지 않았습니다
    리드 (PB) AAS CHP2015PART4 (2321) 0.5 ppm 이하 감지되지 않았습니다
    수은 (HG) AAS CHP2015PART4 (2321) 0.1 ppm 이하 감지되지 않았습니다
    잔류 용매 JECFA 2010 메탄올, 200ppm 이하 <50 ppm
    에탄올, 3000 ppm 이하 <25 ppm
    총 호기성 박테리아 CHP 2015 Part4 (1105) 10 이하3CFU/G <10 CFU/g
    곰팡이 및 효모 CHP2015 Part4 (1105) 10 이하2CFU/G <10 CFU/g
    E.Coii CHP 2015 Part4 (1106) 음성/ g 부정적인
    살모넬라 CHP 2015 Part4 (1106) 음성/25g 부정적인

    애플리케이션

    1, 음료 (포장 식수 제외)

    2, 차 제품 (풍미 차 및 차 대체물 포함)

    3, 맛의 발효 우유

    4, 냉동 음료

    5, 테이블 탑 감미료

    6, 설탕에 절인 과일

    7, 젤리

    8, 요리 된 견과류와 씨앗

    9, 사탕

    10, 패스트리

    11, 퍼프 음식

    12, 변조 우유

    13, 통조림 과일

    14, 잼

    16, 거친 곡물 통조림

    17, 구르는 귀리를 포함한 인스턴트 곡물

    18, 향료 시럽

    19, 통합 알코올 음료

    20, 절인 야채

    21, 발효 채소 제품

    22, 새로운 대두 제품 (콩 단백질 및 팽창 식품, 대두 육류)

    23, 코코아 제품, 초콜릿 및 초콜릿 제품, 코코아 버터 대체물

    24, 비스킷

    25, 조미료

    26, 와인을 조정합니다

    음료

    저장

    건조하고 시원한 장소에 보관되어 강한 빛과 열을 피하십시오.

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