이노시톨 헥사 포스페이트 또는 IP6으로도 알려진 식물산은 곡물, 콩류 및 견과류와 같은 많은 식물성 식품에서 발견되는 자연 발생 화합물입니다. 화학적 공식은 C6H18O24P6이고 CAS 수는 83-86-3입니다. Phytic Acid는 영양 공동체에서 논쟁의 대상이되었지만 간과해서는 안되는 몇 가지 잠재적 인 이점을 제공합니다.
식물산항산화 특성으로 알려져 있습니다. 그것은 신체의 유해한 자유 라디칼을 청소하고 세포를 산화 적 손상으로부터 보호합니다. 이 효과만으로는 암, 심혈관 질환 및 신경 퇴행성 질환과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
또한, 식물산은 항 염증 특성을 갖는 것으로 나타났다. 만성 염증은 관절염, 당뇨병 및 비만을 포함한 다양한 건강 상태에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 염증을 줄임으로써, 식물산은 증상을 완화하고 전반적인 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
또 다른 주목할만한 혜택식물산미네랄을 킬레이트하거나 바인딩하는 능력입니다. 이 특성은 미네랄 흡수를 억제하는 것으로 비판을 받았지만, 또한 유익 할 수도 있습니다. 식물산은 특정 중금속과 복합체를 형성하여 흡수를 방지하고 신체에 대한 독성 효과를 줄입니다. 또한,이 킬레이트 능력은 신체에서 과도한 철을 제거하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 철 과부하를 유발하는 유전 적 장애인 혈색소증과 같은 상태를 가진 개인에게 특히 도움이 될 수 있습니다.
Phytic acid는 또한 잠재적 인 항암 특성에주의를 기울였습니다. 여러 연구에 따르면 암 세포의 성장을 억제하고 아 pop 토 시스 (프로그램 된 세포 사멸)를 유도 할 수 있습니다. 또한, 식물산은 암이 신체의 다른 부분으로 퍼지는 것을 방지하는 약속을 보여 주었다. 이 분야에서 더 많은 연구가 필요하지만, 이러한 예비 결과는 식물산이 암 예방 및 치료 전략에 귀중한 추가 일 수 있음을 시사합니다.
또한,식물산신장 석재 형성의 위험 감소와 관련이 있습니다. 신장 결석은 소변에서 특정 미네랄의 결정화로 인한 일반적이고 고통스러운 상태입니다. 칼슘 및 기타 미네랄에 결합함으로써, 식물산은 소변의 농도를 감소시켜 석재 형성 가능성을 줄입니다.
피트 산은 잠재적 인 이점이 많지만 중재는 핵심입니다. 피트 산, 특히 보충제에서 과도한 섭취는 철, 칼슘 및 아연과 같은 필수 광물의 흡수를 억제 할 수 있습니다. 이것은 영양 결핍 또는식이 제한을 가진 사람들에게 특히 중요합니다.
잠재적 부작용을 완화하려면 균형 잡힌식이의 일부로 식물산이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 몸을 담그거나 발효 시키거나 싹이는 곡물, 콩류 및 견과류도 낮아 질 수 있습니다.식물산미네랄 흡수 수준 및 향상.
결론적으로, 식물산은 논란의 여지가있는 주제 였지만 간과해서는 안되는 잠재적 이점을 제공합니다. 산화 방지제 및 항 염증 특성, 킬레이트 기능, 잠재적 항암 효과 및 신장 결석을 예방하는 역할은 추가 탐사에 가치가있는 화합물이됩니다. 그러나, 미네랄 흡수와의 간섭을 피하기 위해 균형 잡힌식이의 일부로 식물산을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 그 이점과 잠재적 단점의 범위를 완전히 이해하려면 추가 연구가 필요하지만, 현재 피트 산은 잠재적 인 건강상의 이점을 가진 유망한 천연 화합물입니다.
시간 후 : 9 월 -06-2023