제품명 : L-트레오닌
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINECS: 200-774-1
녹는점: 256 °C (dec.) (lit.)
알파 : -28.4 º (c=6, H2O)
끓는점: 222.38°C(대략적인 추정치)
밀도: 1.3126(대략적인 추정치)
FEMA: 4710 | L-트레오닌
굴절률: -28°(C=6, H2O)
보관 온도: 2~8°C
용해도 H2O: 50mg/mL
형태: 분말
Pka: 2.09(25℃에서)
색상: 노란색
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
수용성: 90g/L(20°C)
JECFA 번호: 2119
머크: 14,9380
BRN: 1721646