1. 에틸바닐린은 바닐린의 향이 나지만 바닐린보다 더 우아한 향을 가지고 있습니다. 향의 강도는 바닐린보다 3~4배 더 높습니다. 주로 청량 음료, 아이스크림, 초콜릿, 담배 및 와인을 포함한 스낵, 음료 및 기타 식품 향신료로 사용됩니다.
2. 식품 산업에서 사용 분야는 바닐린과 동일하며 특히 우유 기반 식품 향미제에 적합합니다. 단독으로 사용하거나 바닐린, 글리세린 등과 함께 사용할 수 있습니다.
3. 일일 화학 산업에서는 주로 화장품의 향료로 사용됩니다.
