1. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರಿಸರ್ವ್ಸ್, ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ವೀಳ್ಯದೆಲೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 120 °C ಮೀರಿದಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ;
3. ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ;
4. ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ;
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ;
6. ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬುವ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ.