លេខ CAS នៃEthyl propionate គឺ 105-37-3 ។
អេទីល propionateគឺជាវត្ថុរាវគ្មានពណ៌ ជាមួយនឹងក្លិនផ្លែឈើផ្អែម។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាសារធាតុផ្សំរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ វាក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតឱសថ ទឹកអប់ និងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។
គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃអេទីល propionateវាមានជាតិពុលទាប និងមានស្ថេរភាពល្អ។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សឡើយ។ តាមពិតទៅ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើន រួមទាំងនំដុត បង្អែម ភេសជ្ជៈ និងការ៉េម។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃអេទីល propionateគឺជាភាពបត់បែនរបស់វា។ វាជាសារធាតុគីមីចម្រុះដែលអាចប្រើបានក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាសារធាតុរំលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំលាប និងថ្នាំកូត ក៏ដូចជាសារធាតុប្លាស្ទិកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មប្លាស្ទិក។
អេទីល propionateក៏ផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិរំលាយដ៏ល្អផងដែរ។ វារលាយខ្ពស់ក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គជាច្រើន ហើយអាចរំលាយសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទ។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបេក្ខជនដ៏ល្អសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មជាច្រើន រួមទាំងជាភ្នាក់ងារសម្អាតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសម្អាត និងថែទាំ។
ទាក់ទងនឹងការផលិត,អេទីល propionateជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយប្រតិកម្មអាល់កុលអេទីលជាមួយនឹងអាស៊ីត propionic នៅក្នុងវត្តមាននៃកាតាលីករ។ ប្រតិកម្មនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា esterification និងត្រូវបានប្រើជាទូទៅដើម្បីផលិតភាពខុសគ្នានៃសមាសធាតុ ester ។
សរុបសេចក្តីមកអេទីល propionateគឺជាសារធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែប និងមានសុវត្ថិភាពដែលមានកម្មវិធីជាច្រើននៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ការពុលទាប ស្ថេរភាពល្អ និងលក្ខណៈសម្បត្តិរំលាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់វាគឺជាសក្ខីកម្មមួយចំពោះសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា ហើយវានឹងបន្តជាសារធាតុគីមីដ៏សំខាន់នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កុម្ភៈ-១៨-២០២៤