1. cis-3-hexenol ត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្លឹក ផ្កា និងផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិបៃតង ហើយត្រូវបានគេយកឡើងក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារតាំងពីដើមដំបូងនៃប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិ។
2. ស្តង់ដារ GB2760-1996 របស់ចិនអាចប្រើប្រាស់ក្នុងរសជាតិអាហារតាមតម្រូវការផលិតកម្ម។ នៅប្រទេសជប៉ុន cis-3-hexenol ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរៀបចំចេក ស្ត្របឺរី ក្រូចឆ្មារ ទំពាំងបាយជូ ផ្លែប៉ោម និងរសជាតិធម្មជាតិស្រស់ៗផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាអាស៊ីតអាសេទិក វ៉ាឡឺរ៉ាត អាស៊ីតឡាក់ទិក និងអេស្ទ័រដទៃទៀត ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃ អាហារដែលប្រើជាចម្បងដើម្បីរារាំងរសជាតិផ្អែមនៃភេសជ្ជៈត្រជាក់ និងទឹកផ្លែឈើ។
3. កម្មវិធី cis-3-hexenol នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ cis-3-hexenol មានក្លិនឈ្ងុយនៃស្មៅស្រស់ ជាគ្រឿងទេសដ៏មានតម្លៃដ៏ពេញនិយម។ cis-3-hexenol និង ester របស់វាគឺជាភ្នាក់ងាររសជាតិដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការផលិតរសជាតិ។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាជាង 40 រសជាតិដ៏ល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោកមានផ្ទុក cis-3-hexenol ជាធម្មតាមានតែ 0.5% ឬតិចជាង cis-3-hexenol ប៉ុណ្ណោះអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីទទួលបានក្លិនបិដោរពណ៌បៃតង។
4. នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង cis-3-hexenol ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាក់ពង្រាយគ្រប់ប្រភេទនៃប្រេងសំខាន់ៗសិប្បនិម្មិតដែលស្រដៀងនឹងក្លិនក្រអូបធម្មជាតិដូចជា Lily of the valley type, clove type, Oak moss type, mint type and lavender type essential oil, ល. ក៏អាចប្រើដើម្បីដាក់លក់ក្លិនក្រអូបផ្កាគ្រប់ប្រភេទ ផលិតប្រេងសំខាន់ៗសិប្បនិម្មិត និងសារធាតុផ្សំជាមួយក្លិនក្រអូបបៃតង aroma.cis-3-hexenol ក៏ជាវត្ថុធាតុដើមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការសំយោគ jasmonone និង methyl jasmonate ផងដែរ។ cis-3-hexenol និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វាគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃបដិវត្តន៍បៃតងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងទេសក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 ។
5. ការប្រើប្រាស់ cis-3-hexenol ក្នុងការគ្រប់គ្រងជីវសាស្រ្ត cis-3-hexenol គឺជាសារធាតុសកម្មខាងសរីរវិទ្យាដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសត្វល្អិត។ សត្វល្អិតប្រើ cis-3-hexenol ជាសំឡេងរោទិ៍ ការប្រមូលផ្តុំ និងសារធាតុ pheromone ឬអរម៉ូនភេទផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើលាយជាមួយនឹង cis-3-hexenol និង benzene kun ក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ អាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃសត្វល្អិតចង្រៃឈ្មោល សត្វល្អិត ដើម្បីសម្លាប់សត្វល្អិតព្រៃឈើប្រភេទនេះ។ ដូច្នេះ cis-3-hexenol គឺជាប្រភេទសមាសធាតុដែលមានតម្លៃកម្មវិធីសំខាន់។
