Ол дәмдеуіш ретінде, мысалы, бал, шоколад және темекі сияқты мән береді
Метил фенилакетаты әр түрлі органикалық реакциялар синтезі ретінде қолданылады, олардың бірі метил фенилакетиннің синтезі; Қабынуға қарсы қасиеттері бар лихен метаболиті.
Метил фенилакетаты, балмен тәттілігі мен мускус хош иісі сияқты, көбінесе раушан, жабайы раушан және басқа да эссенция, темекі және сабын сияқты гүлді мән қалыптастыру үшін қолданылады. Бұл өнім сонымен қатар органикалық синтездеу және атропин және скополамин сияқты дәрілік заттарды өндіру үшін қолданылады (синтетикалық әдіс).