1.Бұл тағам дәмі, негізінен алмұрт, алма, жүзім және шие сияқты жеміс-жидек дәмін дайындау үшін қолданылады.
2.Барбитур қышқылын, амин қышқылдарын, В1, В2 және В6 витаминдерін, ұйықтататын препараттарды және фенилбутазонды синтездеуде кеңінен қолданылады.
3. Ол сонымен қатар басқа химиялық өндіріс салаларында, соның ішінде пестицидтерде, өнеркәсіптік бояғыштарда, сұйық кристалды материалдарда және т.б. кеңінен қолданылады.