პროდუქტის დასახელება: ვანილინი
CAS: 121-33-5
MF: C8H8O3
მვტ: 152,15
EINECS: 204-465-2
დნობის წერტილი: 81-83 °C (ლიტ.)
დუღილის წერტილი: 170 °C15 მმ Hg (ლიტ.)
სიმკვრივე: 1.06
ორთქლის სიმკვრივე: 5.3 (ჰაერის წინააღმდეგ)
ორთქლის წნევა: >0,01 მმ Hg (25 °C)
FEMA: 3107 | ვანილინი
ფეფრაქციული ინდექსი: 1,4850 (შეფასება)
Fp: 147 °C
შენახვის ტემპერატურა: 2-8°C
ფორმა: კრისტალური ფხვნილი
ფერი: თეთრიდან ღია ყვითელამდე
PH: 4.3 (10გ/ლ, H2O, 20℃)
წყალში ხსნადობა: 10 გ/ლ (25 ºC)
Merck: 14,9932
შეფუთვა: 1 კგ/ჩანთა, 25 კგ/ჩანთა, 25 კგ/ბარაბანი