1. ქიმიური თვისებები: მეთილის ბენზოატი შედარებით სტაბილურია, მაგრამ ის ჰიდროლიზდება ბენზოინის მჟავისა და მეთანოლის წარმოქმნით, როდესაც თბება კაუსტიკური ტუტეების თანდასწრებით. დახურულ მილში 380-400°C ტემპერატურაზე 8 საათის განმავლობაში გაცხელებისას ცვლილება არ არის. ცხელ ლითონის ბადეზე პიროლიზის დროს წარმოიქმნება ბენზოლი, ბიფენილი, მეთილის ფენილ ბენზოატი და ა.შ. ჰიდროგენაცია 10 მპა და 350°C ტემპერატურაზე წარმოქმნის ტოლუენს. მეთილის ბენზოატი განიცდის ტრანსესტერიფიკაციის რეაქციას პირველად სპირტებთან ტუტე ლითონის ეთანოლატის თანდასწრებით. მაგალითად, ეთანოლთან რეაქციის 94% ოთახის ტემპერატურაზე ხდება ეთილის ბენზოატი; პროპანოლთან რეაქციის 84% ხდება პროპილ ბენზოატი. იზოპროპანოლთან ტრანსესტერიფიკაციის რეაქცია არ არის. ბენზილის სპირტის ესტერი და ეთილენგლიკოლი იყენებენ ქლოროფორმს, როგორც გამხსნელს, და როდესაც მცირე რაოდენობით კალიუმის კარბონატს ემატება რეფლუქს, მიიღება ეთილენგლიკოლის ბენზოატი და მცირე რაოდენობით ეთილენგლიკოლის ბენჟჰიდროლის ეთერი. მეთილის ბენზოატი და გლიცერინი იყენებენ პირიდინს გამხსნელად. ნატრიუმის მეთოქსიდის თანდასწრებით გაცხელებისას, ტრანსესტერიფიკაცია ასევე შეიძლება განხორციელდეს გლიცერინის ბენზოატის მისაღებად.
2. მეთილის ბენზილის სპირტი ნიტრატირდება აზოტის მჟავასთან (შეფარდობითი სიმკვრივე 1,517) ოთახის ტემპერატურაზე, რათა მივიღოთ მეთილის 3-ნიტრობენზოატი და მეთილის 4-ნიტრობენზოატი 2:1 თანაფარდობით. თორიუმის ოქსიდის გამოყენებით, როგორც კატალიზატორი, ის რეაგირებს ამიაკთან 450-480°C ტემპერატურაზე ბენზონიტრილის წარმოქმნით. გაათბეთ ფოსფორის პენტაქლორიდით 160-180°C-მდე ბენზოილ ქლორიდის მისაღებად.
3. მეთილის ბენზოატი აყალიბებს კრისტალურ მოლეკულურ ნაერთს ალუმინის ტრიქლორიდთან და თუნუქის ქლორიდთან და ფოსფორის მჟავასთან ერთად ქმნის ქერცლიან კრისტალურ ნაერთს.
4. სტაბილურობა და სტაბილურობა
5. შეუთავსებელი მასალები, ძლიერი ოქსიდანტები, ძლიერი ტუტე
6. პოლიმერიზაციის საფრთხეები, პოლიმერიზაციის გარეშე