Jeneng produk: asam trans-Cinnamic
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148.16
EINECS: 205-398-1
Titik lebur: 133 °C (lit.)
Titik didih: 300 °C (lit.)
Kapadhetan: 1,248
Tekanan uap: 1,3 hPa (128 °C)
Indeks bias: 1.5049 (perkiraan)
Fp: >230 °F
Suhu panyimpenan: 2-8°C
Kelarutan: 0,4 g/l
Pka: 4,44 (ing 25 ℃)
Wangun: bubuk kristal
Werna: Putih
Merck: 14,2299
Paket: 1 kg/bag, 25 kg/bag, 25 kg/drum
