ステビオシド/TSG95RA50/甘味料ステビア/57817-89-7

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簡単な説明：

ステビオシド/TSG95RA50/甘味料ステビア


  • 製品名：ステビオシド
  • CAS：57817-89-7
  • 外観：白い粉
  • 仕様：TSG95ra50
  • 使用されている部分：葉
  • キャラクター：メーカー
  • パッケージ：1 kg/バッグまたは25 kg/ドラム
  • 学年：食品グレード

    • 製品の詳細

    製品タグ

    ステビアとは何ですか？

    1、ステビア・レバウディアナの葉から抽出された植物ベースの100％天然甘味料

    2、ゼロカロリーシュガー代替品

    3、砂糖の甘さ200〜400倍の効力

    4、世界中の規制機関と食品安全専門家によって承認され、米国、ヨーロッパ、カナダ、オーストラリア、中国、日本、韓国などを含むすべての主要市場で

    5、食べ物や飲み物で世界中の50億人が楽しんでいます

    6、JECFA - 世界的に認識されている標準

    ステビアリーフ

    製品機能

    1、純粋な自然

    ステビアから抽出された甘味料は、自然に水で去ります。

    2、高い甘さ

    杖砂糖のそれよりも200〜450倍高い甘さ。

    3、低カロリー

    砂糖の1/300のみ。

    4、標準

    砂糖と比較して60％以上のコストを節約します。

    5、高い安定性

    酸アルカリの条件下で安定。 hcatとlight

    6、高い安全性

    FDAおよびJECFAから安全な甘味料として認識されています。

    Stevia3

    仕様

    1。TSGシリーズ

    仕様：ステビア80％、ステビア85％、ステビア90％、ステビア95％

    TSGシリーズは、最も広く使用されているStevia製品です。

    2。Reb-Aシリーズ

    仕様：RA 99％、RA 98％、RA 97％、RA 95％、RA 90％、RA 80％、RA 60％、RA 50％、RA 40％

    Rebaudioside A（RA）は、特別な種類のステビア素材から製造された新鮮でクールで永続的な味、苦い後味なしで、最高の味を持つステビアエキスのコンポーネントです。

    RAは、製品の品質とグレードだけでなく、食品の味を改善できます。

    仕様

    アイテム 方法 仕様 結果
    外観 ビジュアル 白からオフホワイトの微粉末 白い粉
    味 臓器型 甘い 甘い
    総ステビオールグリコシド（乾燥基準、％） JECFA2010 95.0以上 95.8
    RebaudiosideA（乾燥基準、％） Jecfa 2010 50.0以上 57.4
    乾燥の損失（％） Jecfa 2010 5.0以下 3.5
    灰（％） Jecfa 2010 1.0以下 0.07
    pH、1％の水 Jecfa 2010 4.5以上。 7.0以下 5.9
    ヒ素（as） AAS CHP2015PART4（2321） 1.0 ppm以下 検出されていません
    カドミウム（CD） AAS CHP2015 Part4（2321） 1.0 ppm以下 検出されていません
    リード（PB） AAS CHP2015PART4（2321） 0.5 ppm以下 検出されていません
    水銀（HG） AAS CHP2015PART4（2321） 0.1 ppm以下 検出されていません
    残留溶媒 Jecfa 2010 メタノール、200 ppm以下 <50 ppm
    エタノール、3000 ppm以下 <25 ppm
    総有酸素菌 CHP 2015 Part4（1105） 10以下3CFU/g <10 CFU/g
    カビと酵母 CHP2015 Part4（1105） 10以下2CFU/g <10 CFU/g
    e.coii CHP 2015 Part4（1106） 負/ g ネガティブ
    サルモネラ CHP 2015 Part4（1106） 負/25g ネガティブ

    応用

    1、飲み物（包装された飲料水を除く）

    2、お茶製品（フレーバーティーやティー代替品を含む）

    3、風味の発酵牛乳

    4、冷凍飲み物

    5、テーブルトップの甘味料

    6、砂糖漬けと保存された果物

    7、ゼリー

    8、調理されたナッツと種

    9、キャンディー

    10、ペストリー

    11、膨らんだ食べ物

    12、変調牛乳

    13、缶詰の果物

    14、ジャム

    16、缶詰の粗粒

    17、ロールしたオート麦を含むインスタントシリアル

    18、フレーバーシロップ

    19、統合されたアルコール飲料

    20、ピクルス野菜

    21、発酵野菜製品

    22、新しい大豆製品（大豆タンパク質と拡張食品、大豆肉）

    23、ココア製品、チョコレート、チョコレート製品、ココアバター代替品

    24、ビスケット

    25、調味料

    26、ワインを調合

    飲み物

    ストレージ

    乾燥した涼しい場所に保管され、強い光と熱から遠ざけます。

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