プロピオン酸エチルのcas番号は何ですか?

CAS番号は、プロピオン酸エチルは105-37-3です。

プロピオン酸エチルフルーティーな甘い香りを持つ無色の液体です。食品および飲料業界で香味料および芳香化合物として一般的に使用されています。医薬品、香水、化粧品の製造にも利用されています。

主な利点の 1 つは、プロピオン酸エチル毒性が低く、安定性が良いことが特徴です。人間が消費しても安全であると考えられており、人間の健康に危険を及ぼすことはありません。実際、焼き菓子、菓子、飲料、アイスクリームなど、多くの食品や飲料製品に使用されています。

もう一つのメリットは、プロピオン酸エチルその多用途性です。さまざまな産業で使用できる汎用性の高い化学薬品です。たとえば、塗料およびコーティング業界では溶剤として、またプラスチック業界では可塑剤としてよく使用されます。

プロピオン酸エチル良好なソルベンシー特性も提供します。多くの有機溶媒によく溶け、幅広い化合物を溶解できます。このため、洗浄およびメンテナンス業界での洗浄剤としてなど、さまざまな産業用途で使用するのに理想的な候補となります。

生産面では、プロピオン酸エチル通常、触媒の存在下でエチルアルコールとプロピオン酸を反応させることによって製造されます。この反応はエステル化として知られており、さまざまなエステル化合物の製造に一般的に使用されます。

結論は、プロピオン酸エチルは、さまざまな業界にわたって多くの用途に使用できる多用途で安全な化学物質です。毒性が低く、安定性が高く、溶解力に優れているため、食品、飲料、製薬、化粧品、その他の業界での使用に理想的です。その広範な使用はその安全性と有効性の証拠であり、今後何年にもわたって産業用途において重要な化学物質であり続けるでしょう。