ジヒドロクーマリンのCAS数は何ですか？

CAS番号ofジヒドロクーマリンは119-84-6です。

ディヒドルクーマリンCAS 119-84-6は、クマリン6とも呼ばれ、バニラとシナモンを連想させる甘い匂いを持つ有機化合物です。一部の薬用用途だけでなく、香りや食品産業でも広く使用されています。

ディヒドロクマリンCAS 119-84-6の最も魅力的な特性の1つは、その甘い香りです。香水で使用すると、新鮮な焼き菓子を連想させる温かく居心地の良い香りを与えることができます。他のバニラとキャラメルのノートと一緒によく使用され、豊かで複雑な香りが生まれます。

食品業界ではジヒドロクーマリン主に香料として使用されます。焼き菓子で特に人気があり、ペストリー、ケーキ、パンの甘くておいしいフレーバーを高めることができます。また、バニラとシナモンのヒントを追加するために、アイスクリームやヨーグルトなどの一部の乳製品でも使用されています。

その香りとフレーバーの使用を超えて、ジヒドロクーマリンいくつかの薬用特性もあります。実験室での研究では、抗酸化および抗炎症効果があることが示されており、癌や関節リウマチなどの特定の種類の疾患の治療に役立つ可能性があります。一部の研究者は、抗毒剤および抗腫瘍剤としての可能性も調査しています。

全体、ジヒドロクーマリンさまざまな産業に多くの肯定的な用途がある多用途で有用な化合物です。その甘い香りと風味は、香水や食品に人気のある選択肢となりますが、その潜在的な薬用特性は研究者にとって興味深い領域になります。そのため、今後何年もの間、多くの製品で重要な成分であり続ける可能性があります。