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説明
製品名: フィチン酸
CAS: 83-86-3
MF: C6H18O24P6
分子量: 660.04
EINECS: 201-506-6
融点: <25℃
沸点:105℃
密度: 25 °C で 1.432 g/mL
屈折率:n20/D1.4
保管温度: 2-8°C
比重: 1.282
メルク: 14,7387
BRN: 2201952
テスト項目 | 要件 |
外観 | 淡黄色の液体 |
純度 | ≧50% 70% |
無機リン(P)、w/% | ≤0.02% |
塩化物(Cl)、w/% | ≤0.02% |
硫酸塩(S04)、w/% | ≤0.02% |
カルシウム(Ca)、w/% | ≤0.02% |
ヒ素(As) | ≤ 0.0003% |
重金属 | ≤0.003% |
応用
フィチン酸無色またはわずかに黄色の粘稠な液体で、水、95% エタノール、アセトンに溶けやすく、無水エタノール、メタノールに溶け、無水エーテル、ベンゼン、ヘキサン、クロロホルムにはほとんど溶けません。
水溶液は加熱すると加水分解しやすく、温度が高くなるほど変色しやすくなります。
解離可能な水素イオンは 12 個あります。
溶液は酸性であり、強いキレート能力を持っています。
独特の生理機能と化学的性質をもつ重要な有機リン系添加剤です。
キレート剤、酸化防止剤、防腐剤、色保持剤、軟水剤、発酵促進剤、金属防食剤などとして、
食品、医薬品、塗料およびコーティング、日常化学産業、環境保護、金属処理、水処理、繊維産業、プラスチック産業、ポリマー合成産業およびその他の産業で広く使用されています。
ストレージ
断熱して光から保護してください。
投稿日時: 2022 年 9 月 14 日