製品名：L-リジン
CAS：56-87-1
MF：C6H14N2O2
MW：146.19
EINECS：200-294-2
融点：215°C（12月）（点灯）
沸点：265.81°C（大まかな推定値）
密度：1.1360（大まかな推定）
FEMA：3847 | L-リジン
屈折率：26°（c = 2、5mol/l hcl）
溶解度H2O：0.1 g/ml、透明、無色
PKA：2.16（25）
フォーム：パウダーまたはクリスタル
色：白から明るい黄色
JECFA番号：1439
メルク：14,5636
BRN：1722531
