製品名：β-シクロデキストリン
CAS：7585-39-9
MF：C42H70O35
MW：1134.99
EINECS：231-493-2
融点：290-300°C（12月）（lit.）
沸点：844.96°C（大まかな推定値）
密度：1.2296（大まかな推定値）
FEMA：4028 |ベータシクロデキストリン
屈折率：1.7500（推定）
PKA：11.73±0.70（予測）
フォーム：パウダー
色：白
PH：5.0-8.0（溶液中の1％、ph eur）
光学活動：[α] 20/d +162±3°、C = H2Oで1.5％
水溶解度：水と水酸化アンモニウムに溶けます。
メルク：14,2718
BRN：78623
