שם המוצר: Guaiacol
CAS: 90-05-1
MF: C7H8O2
MW: 124.14
EINECS: 201-964-7
נקודת התכה: 26-29 מעלות צלזיוס (ליט)
נקודת רתיחה: 205 מעלות צלזיוס (ליט)
צפיפות: 1.129 גרם/מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס (ליט)
צפיפות אדים: 4.27 (לעומת אוויר)
לחץ אדים: 0.11 מ"מ כספית (25 מעלות צלזיוס)
מקדם שבירה: n20/D 1.543(ליט.)
Fp: 180 מעלות צלזיוס
טמפרטורת אחסון: 2-8 מעלות צלזיוס
מסיסות H2O: בלתי מסיס
Pka: 9.98 (ב-25℃)
צורה: נוזל לאחר התכה
צבע: ברור חסר צבע עד צהוב בהיר
PH: 5.4 (10 גרם/ליטר, H2O, 20℃)
סף ריח: 0.0074ppm
מסיסות במים: 17 גרם/ליטר (15 ºC)
נקודת הקפאה: 28℃
מספר JECFA: 713
Merck: 14,4553
חבילה: 1 ליטר/בקבוק, 25 ליטר/תוף, 200 ליטר/תוף