שם המוצר: Sodium 2-propylpentanoate
CAS: 1069-66-5
MF: C8H15NaO2
MW: 166.19
EINECS: 213-961-8
נקודת התכה: 300 מעלות צלזיוס
צפיפות: 1.0803 גרם/סמ"ק
טמפרטורת אחסון: 2-8 מעלות צלזיוס
מסיסות H2O: 50 מ"ג/מ"ל
צורה: פודרה עדינה
Pka: 4.8 (ב-25℃)
צבע: לבן
PH: 6.0 ~ 9.0 (50 גרם/ליטר, 25℃)
Merck: 14,9913