נתרן פיטטהיא אבקה גבישית לבנה המשמשת בדרך כלל בתעשיות המזון והתרופות כחומר צ'לציה טבעי. זהו מלח של חומצה פיטית, שהיא תרכובת צמחית המתרחשת באופן טבעי שנמצאת בזרעים, אגוזים, דגנים וקטניות.
אחד השימושים העיקריים שלנתרן פיטטבענף המזון הוא כמשמר מזון. זה מתווסף למזונות ארוזים רבים כדי לסייע במניעת קלקול ולהאריך את חיי המדף שלהם. נתרן פיטט פועל על ידי כריכה ליוני מתכת, כמו ברזל, סידן, מגנזיום ואבץ, ומונע מהם לקדם את צמיחת החיידקים ומיקרואורגניזמים אחרים, מה שעלול לגרום למזון לקלקל.
נתרן פיטטמשמש גם כנוגד חמצון בתעשיית המזון. הוכח כי הוא יעיל במניעת חמצון של שומנים ושמנים במזונות, מה שעלול להוביל לנעימות ולגבינים.
בענף התרופות,נתרן פיטטמשמש כחומר צ'לציה כדי להיקשר עם יוני מתכת בתרופות מסוימות. זה עוזר בשיפור המסיסות והזמינות הביולוגית של תרופות אלה, מה שהופך אותם ליעילים יותר.
שימוש נוסף בנתרן פיטטנמצא בענף הטיפול האישי. זה מתווסף למוצרי קוסמטיקה ומוצרי טיפוח כדי לעזור בשיפור המרקם והיציבות שלהם. נתרן פיטט יכול לשמש גם כפילינג טבעי, לסייע בהסרת תאי עור מתים ולקדם עור בריא.
בסך הכל,נתרן פיטטיש שימושים חיוביים רבים בענפי המזון, התרופות והטיפול האישי. זהו מרכיב טבעי וידידותי לסביבה שיכול לעזור בשיפור חיי המדף ואיכותם של מוצרים רבים ושונים. ככל שיותר צרכנים מתוודעים ליתרונות של מרכיבים טבעיים ובר קיימא, הביקוש לנתרן פיטט ולחומרי צ'לציה טבעיים אחרים עשוי לעלות.

זמן ההודעה: דצמבר 27-2023