מה מספר קאס של דיהידרוקומארין?

מספר CAS of Dihydrocoumarin הוא 119-84-6.

Dihydrocoumarin cas 119-84-6, המכונה גם קומרין 6, היא תרכובת אורגנית בעלת ריח מתוק המזכיר וניל וקינמון. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות הריח והמזון, כמו גם ביישומים רפואיים מסוימים.

אחד המאפיינים האטרקטיביים ביותר של dihydrocoumarin cas 119-84-6 הוא הריח המתוק שלו. כאשר משתמשים בו בבשמים, הוא יכול להעניק ארומה חמימה ונעימה שמזכירה מאפים טריים. הוא משמש לעתים קרובות לצד תווי וניל וקרמל אחרים כדי ליצור ניחוח עשיר ומורכב.

בתעשיית המזון,דיהידרוקומריןמשמש בעיקר כחומר טעם. הוא פופולרי במיוחד במוצרי מאפה, שם הוא יכול לשפר את הטעמים המתוקים והמלוחים של מאפים, עוגות ולחמים. הוא משמש גם במוצרי חלב מסוימים, כגון גלידה ויוגורט, כדי להוסיף רמז של וניל וקינמון.

מעבר לשימושי הריח והטעם שלו,דיהידרוקומריןיש גם כמה סגולות רפואיות. במחקרי מעבדה, הוכח כי יש לו השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, אשר עשויות להפוך אותו לשימושי בטיפול בסוגים מסוימים של מחלות, כגון סרטן ודלקת מפרקים שגרונית. כמה חוקרים חקרו גם את הפוטנציאל שלו כנוגד כיבים ואנטי גידולים.

בסך הכל,דיהידרוקומריןהוא תרכובת רב-תכליתית ושימושית בעלת יישומים חיוביים רבים במגוון תעשיות. ריחו המתוק וטעמו הופכים אותו לבחירה פופולרית עבור בשמים ומזונות, בעוד שתכונותיו הרפואיות הפוטנציאליות הופכות אותו לתחום עניין עבור חוקרים. ככזה, סביר להניח שהוא יישאר מרכיב חשוב במוצרים רבים במשך שנים רבות.