1. הורמון הניח לתווך photoperiodicity ביונקים. מעכב סינתזת תחמוצת החנקן המוחית
2. מלטונין יכול לשמש בהשראת שינה, משנה את הקצב הצירקדי, נוגד חמצון, שואב רדיקלים חופשיים
3. אימונוסטימולנט; ליגנד קולטן מלטונין
4. למלטונין השפעות מורכבות על מסלולים אפופטוטיים, מעכב אפופטוזיס בתאי חיסון ובנוירונים אך מגביר מוות תאי אפופטוטי של תאים סרטניים. מעכב שגשוג/גרורות של תאי סרטן השד על ידי עיכוב פעולת הקולטן לאסטרוגן.