שם המוצר: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
Einecs: 200-774-1
נקודת התכה: 256 מעלות צלזיוס (דצמבר) (ליט)
אלפא: -28.4 º (C = 6, H2O)
נקודת רתיחה: 222.38 מעלות צלזיוס (הערכה גסה)
צפיפות: 1.3126 (הערכה גסה)
FEMA: 4710 | L-Threonine
אינדקס שבירה: -28 ° (C = 6, H2O)
טמפ 'אחסון: 2-8 מעלות צלזיוס
מסיסות H2O: 50 מ"ג/מ"ל
טופס: אבקה
PKA: 2.09 (ב 25 ℃)
צבע: צהוב
PH: 5-6 (100 גרם/ל, H2O, 20 ℃)
מסיסות מים: 90 גרם/ל (20 מעלות צלזיוס)
מספר JECFA: 2119
מרק: 14,9380
BRN: 1721646
