שם המוצר: L-Lysine
CAS: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146.19
Einecs: 200-294-2
נקודת התכה: 215 מעלות צלזיוס (דצמבר) (מואר)
נקודת רתיחה: 265.81 מעלות צלזיוס (הערכה גסה)
צפיפות: 1.1360 (הערכה גסה)
FEMA: 3847 | L-lysine
מדד שבירה: 26 ° (C = 2, 5MOL/L HCl)
מסיסות H2O: 0.1 גרם/מ"ל, ברור, חסר צבע
PKA: 2.16 (ב 25 ℃)
טופס: אבקה או גבישים
צבע: לבן עד צהוב בהיר
מספר JECFA: 1439
מרק: 14,5636
BRN: 1722531