1. מחקר ביוכימי
2. ציקלודקסטרין היא מולקולת מארח אידיאלית הדומה לאנזים שנמצא עד כה, ויש לה מאפיינים של מודל אנזים. לכן, בתחומי הקטליזה, ההפרדה, המזון והרפואה, ציקלודקסטרין זכה לתשומת לב רבה ונמצא בשימוש נרחב. בנוסף למאפיינים ולשימושים של תקליטורים אחרים, ל-α-CD יש גודל חלל קטן יותר מאשר β-CD, ולכן הוא מתאים יותר להכללה של מולקולות קטנות בתכלילים, ויישומים הדורשים מסיסות CD גבוהה.
3. מתאים לתעשיות טעמים, ניחוחות, קוסמטיקה ותרופות ברמה גבוהה.
