שם המוצר: β-cyclodextrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134.99
Einecs: 231-493-2
נקודת התכה: 290-300 מעלות צלזיוס (דצמבר) (מואר)
נקודת רתיחה: 844.96 מעלות צלזיוס (הערכה גסה)
צפיפות: 1.2296 (הערכה גסה)
FEMA: 4028 | Beta-cyclodextrin
מדד שבירה: 1.7500 (הערכה)
PKA: 11.73 ± 0.70 (חזוי)
טופס: אבקה
צבע: לבן
PH: 5.0-8.0 (1% בפתרון, pH EUR)
פעילות אופטית: [α] 20/d +162 ± 3 °, C = 1.5% ב- H2O
מסיסות מים: מסיס במים ואמוניום הידרוקסיד.
מרק: 14,2718
BRN: 78623