Dolcificante alimentare Sucralosio CAS 56038-13-2

Dolcificante alimentare Sucralosio CAS 56038-13-2

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一. Descrizione

Nome del prodotto:Sucralosio
CAS: 56038-13-2
MF: C12H19Cl3O8
MW: 397,63
EINECS: 259-952-2
Punto di fusione: 115-1018°C
Punto di ebollizione: 104-107 C
Densità: 1,375 g/cm
Temperatura di conservazione: 2-8°C
Merck: 14,8880
BRN: 3654410

sì. Specifica

三. Applicazione

1. Sucralosioè ampiamente utilizzato in bevande, gomme da masticare, latticini, conserve, sciroppi, gelati, marmellate, gelatine, noci di betel, senape, semi di melone, budini e altri alimenti.

2. Viene utilizzato per tecnologie di lavorazione, come sterilizzazione ad alta temperatura, essiccazione a spruzzo, estrusione e altre tecnologie di lavorazione alimentare, ma non può essere utilizzato per la cottura al forno ed è facile decomporre sostanze nocive quando la temperatura supera i 120 °C;

3. Per cibi fermentati;

4. Prodotti a basso contenuto di zucchero per l'obesità, le malattie cardiovascolari e il diabete, come alimenti salutari e medicinali;

5. Per la produzione di frutta in scatola e canditi;

6. Per linee di produzione di bevande a riempimento rapido.

四. Condizioni di conservazione

Sigillato e conservato in un ambiente ventilato e asciutto