1. Proprietà chimiche: il metil benzoato è relativamente stabile, ma è idrolizzato per generare acido benzoico e metanolo quando riscaldato in presenza di alcali caustici. Non vi è alcun cambiamento se riscaldato in un tubo sigillato a 380-400 ° C per 8 ore. Quando si formano pirolizzati sulla rete metallica calda, benzene, bifenil, metil fenil benzoato, ecc. L'idrogenazione a 10 MPa e 350 ° C genera toluene. Il metil benzoato subisce una reazione di transesterificazione con alcoli primari in presenza di etanolato di metallo alcalino. Ad esempio, il 94% della reazione con l'etanolo a temperatura ambiente diventa etil benzoato; L'84% della reazione con il propanolo diventa propil benzoato. Non vi è alcuna reazione di transesterificazione con isopropanolo. L'estere di alcol benzilico e il glicole etilenico usano il cloroformio come solvente e quando viene aggiunta una piccola quantità di carbonato di potassio al reflusso, al benzoato di glicole etilenico e una piccola quantità di estere benzidrol di glicero etilenico. Metil benzoato e glicerina usano la piridina come solvente. Se riscaldato in presenza di metossido di sodio, è possibile effettuare anche la transesterificazione per ottenere benzoato di glicerina.
2. L'alcool benzilico è nitrato con acido nitrico (densità relativa 1,517) a temperatura ambiente per ottenere metil 3-nitrobenzoato e metil 4-nitrobenzoato in un rapporto di 2: 1. Usando l'ossido di torio come catalizzatore, reagisce con ammoniaca a 450-480 ° C per produrre benzonitrile. Calore con fosforo pentacloruro a 160-180 ° C per ottenere cloruro di benzoil.
3. Metil benzoato forma un composto molecolare cristallino con tricloruro di alluminio e cloruro di stagno e forma un composto cristallino traballante con acido fosforico.
4. Stabilità e stabilità
5. Materiali incompatibili, ossidanti forti, alcali forti
6. rischi di polimerizzazione, nessuna polimerizzazione