Nome del prodotto: L-treonina
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Punto di fusione: 256 °C (dec.) (acceso)
Alfa: -28,4 º (c=6, H2O)
Punto di ebollizione: 222,38°C (stima approssimativa)
Densità: 1.3126 (stima approssimativa)
FEMA: 4710 | L-TREONINA
Indice di rifrazione: -28° (C=6, H2O)
Temperatura di conservazione: 2-8°C
Solubilità H2O: 50 mg/mL
Forma: polvere
Pka: 2,09 (a 25 ℃)
Colore: giallo
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
Solubilità in acqua: 90 g/L (20 ºC)
Numero JECFA: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646
