1. Viene utilizzato come emulsionante, aggiungendo cioccolato, margarina, gelato o tensioattivo. Può essere utilizzato anche in prodotti a base di farina e prodotti a base di latte di soia.
2. È la materia prima del balsamo per la cura della pelle, della crema fredda, della crema per capelli, dello shampoo, ecc.
3. Viene utilizzato come spelafili, plastificante e agente antistatico nell'industria della plastica, particolarmente adatto per prodotti in schiuma plastica.
4. Viene utilizzato come plastificante della nitrocellulosa, modificatore della resina alchidica, disperdente del lattice e agente di composizione della paraffina sintetica.
