Nome del prodotto: β-ciclodestrina
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Punto di fusione: 290-300 °C (dec.) (acceso)
Punto di ebollizione: 844,96°C (stima approssimativa)
Densità: 1.2296 (stima approssimativa)
FEMA: 4028 | BETA-CICLODESTRINA
Indice di rifrazione: 1.7500 (stima)
Pka: 11,73±0,70(Previsto)
Forma: polvere
Colore: bianco
PH: 5,0-8,0 (1% in soluzione, Ph Eur)
Attività ottica: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% in H2O
Solubilità in acqua: solubile in acqua e idrossido di ammonio.
Merck: 14,2718
BRN: 78623
