1.Vanillin er eins konar bragðefni fyrir matvæli, sem er mikið notað í margs konar bragðefni, svo sem köku, kaldan drykk,
súkkulaði, nammi, kex, instant núðlur og brauð.
2. Framleiðsla birgir Vanillin CAS 121-33-5 hefur þau áhrif að auka ilm og setja ilm í tóbak, bragðefni, tannkrem, sápu, ilmvatn, snyrtivörur, ís, drykkjarvörur og snyrtivörur.
3.Framleiðandi birgir Vanillin er einnig notað sem vaxtarhvatar fyrir plöntur, froðueyðandi fyrir smurolíu, bjartari fyrir rafhúðun, leiðandi efni til framleiðslu á prentplötum osfrv.
