1. Það er mikið notað sem lífræn milliefni fyrir lyfjafyrirtæki, verkfræðiplast, kvoða osfrv.
2. Það er notað til að mynda róandi lyf, getnaðarvarnarlyf og krabbameinslyf í lyfjaiðnaðinum.
3. Það er notað til framleiðslu á litarefnum, alkýðplastefni, glertrefjastyrktu plasti, jónaskiptakvoða og skordýraeitur.
4. Það er súrefni sem er framleitt í atvinnuskyni með vetnun malín- eða fúmarsýru.
5. Það er notað sem sýru- og bragðaukandi efni í ljúflingum, drykkjum og heitum pylsum.
6. Það er auðkennt í ilmkjarnaolíu frá Saxifraga stolonifera og hefur bakteríudrepandi virkni.
