Hvítt hygroscopic duft, leysanlegt í vatni, mikið notað í mat, daglegum efnum, málningu og húðun, prentun, málmvinnslu og öðrum atvinnugreinum.
Notkun
Andoxunarefni, rotvarnarefni, litarverndarefni, vatnsmýkingarefni, gerjun verkefnisstjóra, ferskt og litaverndarefni fyrir ávexti, grænmeti og vatnsafurðir.
