Vöruheiti: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Bræðslumark: 256 °C (úrgangur) (lit.)
Alfa: -28,4 º (c=6, H2O)
Suðumark: 222,38°C (gróft áætlað)
Þéttleiki: 1,3126 (gróft áætlað)
FEMA: 4710 | L-THREONINE
Brotstuðull: -28 ° (C=6, H2O)
Geymsluhiti: 2-8°C
Leysni H2O: 50 mg/ml
Form: duft
Pka: 2,09 (við 25 ℃)
Litur: Gulur
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
Vatnsleysni: 90 g/L (20 ºC)
JECFA númer: 2119
Vörunúmer: 14.9380
BRN: 1721646
