1. Sucralose banyak digunakan dalam minuman, permen karet, produk susu, pengawet, sirup, es krim, selai, jelly, pinang, sawi, biji melon, puding dan makanan lainnya.
2. Digunakan untuk teknologi pemrosesan, seperti sterilisasi suhu tinggi, pengeringan semprot, ekstrusi, dan teknologi pemrosesan makanan lainnya, tetapi tidak dapat digunakan untuk memanggang, dan mudah menguraikan zat berbahaya ketika suhu melebihi 120 °C;
3. Untuk makanan fermentasi;
4. Produk rendah gula untuk obesitas, penyakit kardiovaskular dan diabetes, seperti makanan kesehatan dan obat-obatan;
5. Untuk produksi buah kalengan dan manisan buah;
6. Untuk lini produksi minuman pengisian cepat.
