Nomor CAS OF dihydrocoumarin adalah 119-84-6.
Dihydrocoumarin CAS 119-84-6, juga dikenal sebagai Coumarin 6, adalah senyawa organik yang memiliki aroma manis yang mengingatkan pada vanilla dan kayu manis. Ini banyak digunakan dalam industri wewangian dan makanan, serta dalam beberapa aplikasi obat.
Salah satu sifat paling menarik dari Dihydrocoumarin CAS 119-84-6 adalah aroma manisnya. Saat digunakan dalam parfum, itu dapat memberikan aroma hangat dan nyaman yang mengingatkan pada barang-barang yang baru dipanggang. Ini sering digunakan bersama vanilla dan karamel lainnya untuk membuat wewangian yang kaya dan kompleks.
Di industri makanan,Dihydrocoumarindigunakan terutama sebagai agen penyedap. Ini sangat populer dalam makanan yang dipanggang, di mana ia dapat meningkatkan rasa manis dan gurih dari kue kering, kue, dan roti. Ini juga digunakan dalam beberapa produk susu, seperti es krim dan yogurt, untuk menambahkan sedikit vanilla dan kayu manis.
Di luar wewangian dan penggunaan penyedapnya,Dihydrocoumarinmemiliki beberapa sifat obat juga. Dalam studi laboratorium, telah terbukti memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi, yang dapat membuatnya berguna dalam pengobatan jenis penyakit tertentu, seperti kanker dan rheumatoid arthritis. Beberapa peneliti juga telah menyelidiki potensinya sebagai agen anti-ulser dan anti-tumor.
Keseluruhan,Dihydrocoumarinadalah senyawa serbaguna dan berguna yang memiliki banyak aplikasi positif di berbagai industri. Aroma dan rasanya yang manis menjadikannya pilihan populer untuk parfum dan makanan, sementara sifat obat potensial membuatnya menjadi area yang menarik bagi para peneliti. Dengan demikian, kemungkinan akan tetap menjadi bahan penting dalam banyak produk untuk tahun -tahun mendatang.
Waktu posting: Feb-24-2024