Nama Produk: β-siklodekstrin
CAS: 7585-39-9
DANA: C42H70O35
UM: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Titik leleh: 290-300 °C (des.) (lit.)
Titik didih: 844,96°C (perkiraan kasar)
Kepadatan: 1,2296 (perkiraan kasar)
FEMA: 4028 | BETA-SIKLODEKSTRIN
Indeks bias: 1,7500 (perkiraan)
Pka: 11,73±0,70(Diprediksi)
Bentuk: bubuk
Warna: putih
PH: 5.0-8.0 (1% dalam larutan, Ph Eur)
Aktivitas optik: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% dalam H2O
Kelarutan Air: Larut dalam air dan amonium hidroksida.
Merck: 14,2718
BRN: 78623
